Fidel Eduardo Moreno / el músico chihuahuense presenta a su "Quinteto Jazz" en la Facultad de Artes de la UACH

La Temporada de Arte y el Programa Permanente de Música -expresArte-

presentan

"Quinteto Jazz; Cuba, USA, México"

bajo la dirección de Fidel Eduardo Moreno

Auditorio de la Facultad de Artes UACH

martes 5 de abril de 2011 19:00 hrs

Entrada Gratuita

La palabra griega más larga / completa ocupa 6 versos y medio (1169-1175)

El

lopadotemakhoselakhogaleokranioleipsanodrimypotrimmatosilphiokarabomelitokatakekhymenokikhlepikossyphphattoperisteralektryonoptekephalliokinklopeleiolagōiosiraiobaphētraganopterygṓn

o lopadono

es un plato culinario ficticio mencionado en la comedia

"La asamblea de la mujeres"

del comediógrafo griego Ateniense

"Aristófanes"

*

El diccionario Liddell & Scott traduce: «nombre de un plato compuesto de toda clase de delicatessen, pescado, carne, aves de corral y salsas».

*

Composición del plato El término original griego consta de 171 caracteres, que no corresponde forzosamente con la transliteración latina, y que sigue la norma de transliteración que se adopta aquí: 182 letras. Es conocida desde hace siglos como la palabra más larga. La transliteración latina data del la Edad Media (versos 1169-1174), a partir de copias manuscritas del original griego. El plato era un fricasé, compuesto de 17 ingredientes amargos y dulces, como los sesos, la miel, el vinagre, el pescado y los pepinos:

1.-rodajas de pescado.

2.-pescado de la subclase de los elasmobranquios (tiburón o raya). 3.-hemiscylliidae podrido o cabeza de pequeño tiburón.

4.-silfio, aparentemente un tipo de ferula.

5.-una clase de braquiuro, escaroboideo, o crustáceo.

6.-águila.

7.-queso.

8.-miel fluida.

9.-zorzal.

10.-pescado de mar o mirlo.

11.-paloma torcaz.

12.-paloma bravía.

13.- gallo rojo.

14.-cabeza asada de zampullín común.

15.-liebre, que podría tratarse tanto de un género de ave como de una liebre de mar.

16.-vino nuevo hervido.

17.-frutas o alimentos crudos.

18.-alas, aletas de pez.